IOGURT, PER FI!!

Diuen que "lo prometido es deuda" i també diuen que "más vale tarde que nunca"
Doncs aquí teniu -per fi- les receptes per fer iogurt que us havia promès.
N'hi ha dues amb Thermomix (la segona és la que faig servir jo, amb iogurtera)
Al final n'hi ha una per als que no teniu ni Thermomix ni iogurtera.
QUE VAGI DE GUST!!! (que ens convidareu?)

VERSIó THERMOMIX (sense iogurtera)
Ingredients:
* 2 lit. de llet
* 100 gr de llet en pols
* 2 iogurts bio (250 g) amb data de caducitat llunyana
El·laboració
Introduir la llet i la llet en pols, programar 8 min. a 80º vel 3 (si amb aquest temps no ha arribat a 80 ºC posar una mica més de temps). Tot seguit afegir el iogurt. Barrejar a vel 3 durant 6 seg.
En acabar sense treure el vas, es tapa la Thermomix amb draps per guardar la calor el m&agravexim de temps. Es manté durant 12 ò 14 hores.
Abans de treure el iogurt del vas posem un instant a vel. 5 per homogeneitzar el iogurt.

VERSIÓ THERMOMIX 2 (amb iogurtera)
Ingredients:
*1 lit. de let sencera
*3 cullerades de postres de llet en pols (bio)
*1 iogurt (no caducat)
El·laboració:
Introduir la llet sencera i la llet en pols i barrejar.
Batre a velocitat 2 1/2, a 80 graus, 3 minuts.
En acabar afegir el iogurt i barrejar uns segons (no molt ràpid perquè fa escuma)
Abocar-ho en potets i posar-los a la iogurtera (unes 8 hores)
Després de 8 hores treure de la iogurtera, tapar, deixar refredar i posar a la nevera.

NO TENIU THERMOMIX NI IOGURTERA?
No passa res.
Del blog de la Gemma de la CUINA DE CASA hem adaptat aquesta recepta.

RECEPTA CASOLANA (sense Thermomix ni iogurtera)
Ingredients:
· 1 iogurt natural
· 1l de llet sencera
· 4 cullerades de llet en pols
Preparació:
Encendre el forn a 50º. Quan arribi a aquesta temperatura, apagar-lo. Posar en un cassó al foc la llet, el iogurt i la llet en pols. Remenar i escalfar fins que arribi a 45º. Repartir-ho en gots de iogurt buits i tapar-los amb paper film. Posar-los a la plata del forn tapats amb un drap gruixut per tal que mantingui l’escalfor. Ficar-los al forn i deixar-los unes 12h. Reservar-los a la nevera.

Informacions extres:
-Quan us els mengeu, hi podeu afegir sucre, fruita, xocolata,...
-Si no teniu pots de iogurtera podeu reciclar els de iogurt comercial.
-Heu de calcular que amb 1 litre de llet surten uns 8 iogurts més o menys (depèn de la mida del pot!!)
-Penseu que no tenen conservants i que no duren gaire temps: MENGEU-VOS-ELS, estan boníssims!!

ACTIVITATS d'AVALUACIÓ de l'APS

Ja estàs preparant les Activitats d'Avaluació de l'APS?

Vols fer un "repassillo"?
Tens força opcions:

1.- Els apunts dels companys/es que tens al blog del projecte. A la columna de la dreta on diu HEM APRÈS.

2.- Clicant aquí, podràs fer una activitat per repassar. Té text, imatge, activitats, avaluació...

3.- Vols ampliar? al mateix blog de l'APS a l'apartat PER SEGUIR APRENENT, trobaràs més informació, videos, jocs,...

SANT LLORENÇ DEL MUNT I L'OBAC

QUÈ? HA ANAT BÉ, EH?
Repàs de relleu de Catalunya en viu!!
Des del Montcau es veien els Pirineus, Montserrat, la plana del Penedès, la Depressió Central, les serralades litorals i prelitorals... hem situat el Nord, el sud,... el Bages,... el Vallès,...
Hem parlat de: càrstic (això ja sabem de què va!) conglomerats, còdols, fangs, sorres; quaternari, massís catalano-balear; clima mediterrani (per enèssima vegada aquest curs!!!), vegetació, fauna..
Un repàs (in situ!) d'un munt de continguts de socials.
Unes fotos?
També!!
Si voleu saber o recordar més coses, heu de clicar aquí i anireu a la web del Parc de Sant Llorenç del Munt i l'Obac!!

LA LLUM i EL SO

Fa uns dies vam presentar els treballs del tema del Mes.
Aquest és el treball sobre la llum i el so que ens han presentat l'Aina i l'Elena.
Al pujat-lo a l' Authorstream s'ha desmuntat una mica, però val la pena.
També ens van portar experiments, com un forn solar.
Les felicitem!! Bona feina!!!

Uploaded on authorSTREAM by lamola.olesa

XAT AMB MENORCA

Aquest matí hem fet un XAT amb els companys MENORKINGS de Maó (Menorca).
Amb ells, hem estat treballant espais naturals (S'Albufera des Grau, Parc del Garraf), ens hem parlat pel blog col·lectiu, pel mini-xat del blog, alguns ens hem passat els MSN...
Avui, finalment, hem parlat tots plegats amb el xat del Moodle del comparTICnt.
Ens ha agradat mooooolt!!!
Volem tornar-ho a fer.

RECICLANT PAPER

La setmana passada, una tècnica de la Mancomunitat Penedès-Garraf va venir a explicar-nos perquè cal reciclar el paper, com es fa, els materials que es necessiten, energia utilitzada... i, de pas, ens va ensenyar a fer-ne.

D'aquí a uns dies penjarem el resun de com ho vam fer, però de moment, us deixem les imatges, que sovint valen més que les paraules (diuen).

EXPOSICIONS ABRIL 2009

Ja fa dies que anem exposant el temes de Socials que ens hem preparat: els grecs, els romans, els nous pobles europeus, Catalunya i Espanya al món, climes i paisatges, els vestits i les cases al llarg de la història, els invents al llarg del temps... precisament en aquest tema vam parlar de la impremta. Na GER dels MENORKINGS ha penjat un parell de videos sobre aquet tema. Si els voleu veure només heu de clicar aquí i anar al seu blog.
Alguns hem acabat d'exposar els temes del mes: l'energia, la llum i el so... alguns ens han presentat experiments!
Aquí n'hi ha una mostra. A mesura que tinguem més fotos (tenim un problema amb el disc dur) les anirem afegint en aquesta presentació.

ESPAI MOODLE Penedès-Menorca

Entreu a l'espai MOODLE.

Reviseu el calendari:
-quin dia està marcat, del mes de maig?
-quina activitat està prevista?
ConTACtant Penedès-Menorca?
Exacte!! UN XAT!!!!
Anoteu-lo a la vostra agenda.
Aquest xat entre els Menorkings i nosaltres
ens servirà de cloenda per al projecte:

ComparTICnt espais mediterranis.

Ja podeu revisar els apunts...
i el blog col·lectiu.
Soooom-hi!!